Витрина тепловая Kocateq DH110EW предназначена для демонстрации и поддержания в теплом состоянии обжаренных, печеных продуктов в открытой упаковке: картофеля фри, пирожков, обжаренного мяса и пр. на предприятиях общественного питания. На торце модели размещаются специальные трубчатые держатели для металлических щипцов, которые заказываются отдельно.

Витрина устанавливается на специальную раму-стенд, содержащую технологические полости для скрытой подводки водопровода, канализации и электричества с любой удобной стороны. Подводящий провод, водопроводный и канализационный шланги заказываются отдельно.

Особенности:

Верхний ярус оснащен верхним кварцевым нагревательным элементом

Нижний ярус оснащен верхним кварцевым нагревательным элементом и системой автоматического поддержания уровня влажности

Конструкция из нержавеющей стали AISI 304

Верхний и нижний ярус оснащены раздельными предохранителями и термостатами

Включение и выключение верхних кварцевых нагревательных элементов

Термометр

Автоматическое поддержание уровня воды в емкости

Индикатор низкого уровня воды

Вместимость верхнего яруса: 1 технологический поднос из теплопроводящего сплава алюминия размером с сетчатыми вкладышами

Вместимость нижнего яруса: 2 технологических подноса из теплопроводящего сплава алюминия с сетчатыми вкладышами

Вкладыш предотвращает контакт продукта с дном емкости и обеспечивает оптимальную циркуляцию влажного воздух

Подсветка: 8 ламп накаливания

Выключатель подсветки верхнего и нижнего ярусов

Дополнительные характеристики:

Мощность кварцевого нагревательного элемента для верхнего яруса: 0,5 кВт

Мощность кварцевого нагревательного элемента для нижнего яруса: 1 кВт

Мощность ТЭНов: 2x1,02 кВт

Мощность лампы: 0,06 кВт

Размер технологического подноса: 660х460х30 мм

Если у вас возникли вопросы по данному товару, позвоните нам! Менеджеры интернет-магазина КОБОР помогут сделать правильный выбор.